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葱香地三鲜(简易版)(3/4)
准备好所有食材,
油烧热,加三分之一勺盐,下花菜和缸豆段一起翻炒,翻炒缸豆变色,下洋葱,蒜瓣一起翻炒,我是用薄不锈钢锅,都用中火翻炒,如果是不粘锅,大火翻炒也行。
翻炒至花菜收煸加加生抽,量要由菜的数量决定,口味重的可以多放一勺。还是中火不停的翻炒翻炒翻炒,最后菜明显变煸了,加葱段继续翻炒一分钟左右,就可以出锅了。
最后就装盆了,味道还是不错的