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芒果奶油蛋糕(1/7)
准备好所有的食材。先做戚风蛋糕。玉米油和纯净水搅拌至乳化后筛入低粉和抹茶粉拌匀
蛋黄加入面粉糊中拌匀，白砂糖一次性加入到蛋清中
蛋清打发至九分发状态，分次和蛋黄糊拌匀。
倒进铺了油纸的烤盘中，震出气泡，预热好的海氏c40烤箱，中层150度烘烤25分钟，冷却后用层杯扣出小圆片
150克淡奶油加10克白砂糖，打发至九分。芒果切成小块。
开始组装啦！一层蛋糕片，一层奶油，一层芒果。
上面还筛了草莓粉做装饰哦！特别简单！