高配肉酱意面(
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蔬菜潲水，六分熟，捞出备用
意大利面开水下锅，不盖盖子，煮约10分钟，捞出备用
热锅热油下入肉末炒五分熟，加酱油，黑胡椒，焯好的蔬菜，炒至八分熟加葱花，加番茄酱，黑胡椒，盐。
炒好的卤子盖在煮好的面条上
