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土豆牛肉烩双椒(0/4)
准备好所需的食材，牛肉先上浆（加盐、生抽、生粉、少许水一直抓一直抓，抓匀备用，腌制二十到三十分钟左右）腌制过后的牛肉也更入味更嫩滑！土豆、青椒、红椒切丁备用！
起锅，热油，倒入姜蒜炒出香味，下牛肉，翻炒，变色后盛起！
土豆先水煮（水不用太多）水开后焖煮五分钟！然后大火收下汁（不能完全收干）然后加入切好的青红椒翻炒三分钟后加入牛肉，加入盐，老抽少许，我还加了一点烤肉蘸料，继续翻炒！味道真的一级棒
继续翻炒两分钟就可以出锅了！看起来是不是就很有食欲！