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淡奶油蘑菇羹(3/8)
不放油炒面粉，做面烙就是中餐中的淀粉性质，炒到微微变黄，有香气即可，放到碗中
加入适量凉开水搅拌，放心不会有疙瘩的，搅拌均匀备好
起锅放入黄油，放入洋葱丁，培根或者火腿丁，最后放入蘑菇，蘑菇炒黄点后，放入盐和黑胡椒粉
先放入一碗水，中火不用等开，放入牛奶，倒入榨汁机中
榨汁想要细腻一些就多榨一会儿，然后倒入锅中
放入淡奶油，烧开
将面烙和一下，倒入羹中，边倒边搅拌，感觉达到自己想要的浓稠感即可，烧开就可以出锅了
成品，你会在制作过程中就闻到香甜味道，这道羹因有牛奶和淡奶油，会有一些腻哟！