二块钱的豆腐,5.5 的海苔,
万万没想到里面只有七小块。
切条,包上海苔。
太脆不好包,我打湿了海苔。哈哈哈
包完,剩下的豆腐留着下顿吃,不煮了。
碗里是玉米淀粉,碟子里是照烧汁。
全部金黄后放照烧汁。
照烧汁:
一勺生抽(酱油)、半勺蚝油,一勺料酒、半勺蜂蜜(我家没有,放了点白糖),二勺清水化开。
大火煮5-10 分钟,看汁多少,多就煮久点,只要不把汁煮干就行。汤汁配米饭不错。
另一个碗准备鸡蛋,留蛋清,蛋黄不要。
蛋清搅拌均匀后倒入牛奶碗里,过筛。再回盛入容器
二块钱的豆腐,5.5 的海苔,
万万没想到里面只有七小块。