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#豆果10周年生日快乐#鸡蛋木耳猪肉芹菜水饺(
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猪绞肉,葱,白胡椒,生抽,蚝油,盐,姜末加入
再把炒好的鸡蛋碎,木耳碎,芹菜碎加入
再加1勺香油混合均匀,饺子馅完成
提前把水和面粉混合均匀揉成光滑面团,醒面20分钟左右。然后把面团再次揉光滑,搓成细条,切分剂子擀皮,擀成中间略厚四周略薄的面皮
放入适量馅料
先捏住中间再捏紧两边
开水煮饺子,待饺子全部漂浮起来再煮5分钟就熟啦。味道好口感也很好!