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豆角焖排骨(无油版)#豆果10周年生日快乐#(
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排骨去血水备用
排骨去完血水放入炖盅,两勺酱爆牛仔骨的酱料,八角,冰糖我用的是黄冰糖,如果是小粒的就放5-8粒,老抽,生抽,料酒,都放入进去
倒入水,炖3小时,离骨状态,如果有高压锅也可以缩短时间
这是炖好的排骨
豆角洗净,掰成两段备用
将洗净的豆角放入大勺
再把炖好的排骨连汤汁一起倒进锅中,大火烧开
大火收汁即可完成,差不多10分钟左右,豆角也都熟透了
出锅