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#豆果10周年生日快乐#黄金小米虾球，宝宝辅食12M+(1/15)
准备好食材。
小米加热水，浸泡3小时以上。
豌豆粒焯水，去皮，切成细碎。
鲜虾加入生姜腌制10分钟，切成小块，再将山药切成小块，倒入料理机中。
打成肉泥，装碗备用。
加入切好的豌豆碎。
朝着同一方向，搅拌上劲。
泡好的小米，沥干水分。
挖1小勺肉泥，搓圆，放入沥干水分的小米中滚圆，使其表面均匀包裹小米。
依次做好放入盘中。
冷水上锅，大火蒸20分钟。
漂亮的黄金小米虾球就做好了。
咬一口，米香十足，Q弹鲜美，超好吃。
摆个小造型，是不是很可爱呀。
成品图。