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土豆焖排骨(4/7)
排骨清水洗四五次,胡萝卜土豆切块,准备好姜蒜,八角,陈皮
排骨放点盐,生抽,淀粉,蚝油腌制一下
热油先放入姜蒜爆一下
放入排骨煎炸一下
之后放入土豆,胡萝卜,加点料酒,蚝油,盐,生抽,老抽炒均匀
炒均匀之后放入盘里,放入电饭锅里,按排骨功能,蒸差不多27分钟即可
出锅啦,超级入味,很软,很好吃