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巴斯克杯子蛋糕(
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准备好食材
奶油奶酪隔水软化
在软化后的奶油奶酪中倒入糖粉,充分地搅拌,让糖粉混合均匀
三颗鸡蛋打散后,分三次搅拌进混合物里
倒入5克的玉米淀粉拌匀后,再倒入淡奶油继续拌匀混合物
完成好的混合物倒进纸杯里
烤箱预热220度30分钟
烤好后的杯子蛋糕取出晾凉,也可以密封后放入冰箱冷藏,口感会更好