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巧克力奶冻椰子味冰激淋(2/14)
准备需要的材料
蛋黄中加入细砂糖，牛奶小火加热，慢慢搅拌。
放入椰浆粉搅拌均匀。
最后放入椰子油搅拌关火，加热的目的是给蛋黄杀菌，蛋黄经过加热和材料融合味道也更浓郁。
蛋黄液过筛后晾凉，然后倒入淡奶油搅拌均匀。
倒入冰激淋桶内。
冰激淋机选择制冷模式，时间设置40分钟。 马上就完工了，我已经能闻到香甜味了！
取出制作好的冰激淋，迅速将冰激淋放到料理盒里冷冻保存。 可以看出冰激淋相当细腻浓郁了！
准备巧克力奶冻的材料。
吉利丁片冷水里泡软。
锅内小火加热后放入牛奶，细砂糖，巧克力一起搅拌融化成液态。 最后倒入淡奶油混合均匀。
趁热放入泡软的吉利丁片，吉利丁片遇热会立即融化在巧克力液体里了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2个小时。凝固即可。
凝固好的巧克力奶冻切块。
取出冰激淋挖出球状，放入巧克力奶冻，淋上巧克力酱，开动吧，浓郁细腻光滑全占，这也太好吃了！