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芒果布丁(1/8)
准备食材
将吉利丁片在凉白开里泡软待用
芒果切成小丁，待用～
将牛奶和细砂糖放入奶锅中
小火煮至糖融化就关火，无需煮沸。加入泡软的吉利丁片，利用余温将吉利丁融化。
将芒果丁放入容器中，倒入牛奶混合物。
盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时定型。
切块食用～