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水煮牛肉(
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1. 准备食材如上 清洗干净
2. 牛肉切片放入生抽 玉米淀粉 鸡精 五香粉 料酒腌制 姜蒜切丝
3.锅热加油 姜蒜炒香
4.加郫县豆瓣酱 生抽 炒香
5.加水煮开 下配菜 煮熟
6.把腌好的牛肉划散下入
7.起锅烧油 花椒炸出香味
8.把葱 香菜切碎撒入 放上蒜末 辣椒粉 浇花椒油