切片上锅蒸，具体时间的话，土豆蒸熟即可，筷子戳动就行，我蒸了双倍量
土豆蒸好放凉后压成泥，我压的不是很碎，还有土豆的颗粒
揪30克面团，包入适量的马苏里拉芝士，封好口，揉成球，我包了8个
借助筷子和勺子，压出眼睛和嘴巴，剩下的面团，再次擀平，压片，做表情，重复动作，直到面团用完
还有一半面团擀成长方形面片厚度0.5cm左右，切成长条，觉得不好切的，可以冰箱冷冻一会再切
锅内倒入适量的油，我用的马克西姆不粘锅，升温快、油烟烧，再也不用担心炸完东西，满屋子的油香味
中小火炸，定型后小饼就会浮起来，记得多次翻面，使两面上色均匀
炸制金黄捞出，再放入薯条、芝士球，炸芝士球的时候，一定要注意油要漫过球，过程中要不断的翻一翻小球，防止爆顶芝士流出来
