油泼娃娃菜的做法_菜谱

将娃娃菜洗干净，去除适量根部，然后切瓣

锅中水开，下入切好的娃娃菜，綽水两三分钟捞出控干水份

把蒸鱼豉油，糖，鸡精，盐，白开水，全部混合，搅拌均匀，这一步我忘记拍照了，就将就看看我吧，请大家原谅我……嘻嘻，然后把控干水份的娃娃菜摆入盘中，将混合好的调料均匀的撒在娃娃菜上

将大蒜切成蒜泥，均匀的撒在娃娃菜根部，铺上剪碎的青杭椒和小米椒，锅中将食用油烧热，撒在娃娃菜根部的蒜泥上，这道菜就完成啦……超级简单哦，是不是特别有食欲