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炸酱面这么做简单又好吃(16/18)
五花肉切丁
葱姜蒜切丁
碗里放老抽,生抽
蚝油
白糖
生粉
甜面酱
番茄酱,加番茄酱丰富口感又上色
适量清水搅打均匀,待用
起油锅,下葱姜蒜爆香
放入一勺豆瓣酱爆香
加入肉丁炒至变色
加入一勺豆瓣酱
倒入调好的料汁
小火煮3分钟
另起一锅,面条煮熟捞出
放入切好的黄瓜丝和水煮蛋
拌匀就可以开吃啦