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简易毛血旺(6/7)
豆皮切丝 配菜洗好备用 (可以根据自己的喜好适量增减 也可以加自己喜欢的菜)
鸭血 清洗干净 切片备用
起锅烧油 放入葱姜爆香 爆香放入火锅底料
火锅底料炒出红油 炒香 一定要炒香 放入盐 生抽
加入适量的水 烧开放入配菜 (先放不耐煮的食材 金针菇 豆芽 感觉熟了在放入鸭血 煮熟最后放入青菜 豆皮 煮一小会会就行)
全都煮熟加入一勺糖 提鲜的
放入香菜出锅即可
豆皮切丝 配菜洗好备用 (可以根据自己的喜好适量增减 也可以加自己喜欢的菜)