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#肉食主义狂欢#虾干炒豆腐(
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将所食材提前准备好:豆腐切块,葱蒜切沫,胡萝卜切丁,备用。
锅中倒入适量植物油,爆香葱蒜沫。
放入豆腐块轻轻翻炒。
再放入虾干,继续翻炒一下。
然后加入配菜(胡萝卜丁和豌豆,玉米粒)。
加入适量蚝油。
再加入小半碗清水,炖煮一下。
待汤汁变少后,淋入水淀粉。
最后大火收汁,盛出就可以食用了。