腊肉海鲜煲仔饭(
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米淘洗干净,按做米饭的正常水量放水。香菇洗净切碎,倒入电饭煲中
取4根腊肠,将腊肠切片
腊肠切碎后,也放入电饭煲中
搅拌一下,使大米入味
在上面铺上带子和虾仁,海鲜不需要提前解冻
加入少量香油
放入电饭煲中,开始煮饭
等待的时候,准备配菜,这里用的是小油菜,也可以用芥蓝或其他青菜
锅中水开后,青菜焯水2分钟就好
开始调汁:取1勺生抽、2勺老抽、1勺砂糖,搅拌均匀
饭煮好后,趁热椒上调好的酱汁,翻拌一下
最后再加上配菜,就可以吃啦!营养丰富、味道很好哦