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肉松蛋糕卷 原味(2/24)
先牛奶和玉米油搅拌乳化，过筛低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀。
蛋清里加入白醋和白糖高速打发，提起有有弯钩。预热烤箱上下火150度。
蛋白霜取出三分之一加入蛋黄糊里翻拌均匀，再帮搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜里翻拌均匀。
撒入适量葱花和肉松也可以放点芝麻哦！
放入烤箱上下火150度25度。
中途观察一下，如果上色太快就盖锡纸哦！
出炉，撕掉油布放凉。
抹上沙拉酱，撒上肉松。
卷起放入冰箱冷藏定型。
分出自己喜欢的大小即可。
放入包装盒里，展示。
成品。
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