安装App
#豆果10周年生日快乐#创意早餐：薯条煎蛋(7/9)
土豆去皮切粗条，水开后煮2分钟
捞出冲冷水降温后把水倒掉
两个鸡蛋加1根小葱末2克盐
中火平底锅放一勺油，放上煮好沥干水分的土豆条
煎至两面金黄
鸡蛋搅拌打散
倒一半蛋液在土豆条上，撒黑芝麻
待正面大部分凝固用锅铲翻面，两面煎熟
薯条煎蛋就完成了，2个鸡蛋可以做2份~ 如果有剩下的土豆条用少量油煎两面金黄撒盐就是薯条啦