将西红柿汁直接倒入不粘锅中，加白糖或冰糖，效果搅拌炒制，直到番茄酱粘稠出锅备用。（这一步其实可以省略，直接用买的番茄酱。）
紫洋葱切小块，放入料理机打碎，尽量碎一点，打成洋葱酱也没关系。
不粘锅中倒入大量的玉米胚芽油（与洋葱末等量的油），油热后倒入洋葱末，用铲子不停搅拌，让洋葱末均匀的炒出香味，出锅备用。
不粘锅中重新倒油，可以多放点，油温七成热放入切好的牛肉丁翻炒，中火炒出牛肉丁的水分转小火，然后放入一勺花椒粉，一勺麻椒粉，一勺胡椒粉，2汤勺辣椒面（一定是辣椒面，辣椒面，辣椒面），姜蓉，翻炒出红油后，倒入炒好的洋葱酱，番茄酱，5勺黄豆酱搅拌混合均匀，再加入适量的盐，多放点，酱的咸度大一点，保存的时间会更长一点。
继续小火一边炒一边搅拌，让各种酱料、调料充分混合，然后放入熟芝麻，再继续搅拌混合。一直到锅中除了酱就是油的状态就可以关火了。
等它放凉不烫手了就可以出锅装瓶了。
忘记罐头瓶和密封罐被我放哪里去了，找半天也没找到，直接用一次性打包盒装了2碗。
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