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全谷物扁粮炒饭(4/17)
准备食材和工具:全谷物扁粮、青红椒、洋葱、鸡蛋2个 低脂鸡排、小鲜侣调味汁、酱油心生、食盐 VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
准备一包全谷物扁粮,包含15种谷物杂豆,经过6道工序预熟,保留了谷皮和胚芽,不用提前浸泡,和大米同煮可以同熟,非常方便,煮饭时加上一半的全谷物扁粮,保证每餐都能摄入15种谷物杂豆,都健康很有益处;
洗净和适量大米混合倒入电饭煲中,加入适量清水煮熟(水量比平时煮饭量稍多一些就可以);
煮好的全谷物米饭翻拌均匀放一边备用;
青红椒洗净切丁、洋葱切丁;
低脂鸡排切小丁备用;
碗中打入2个鸡蛋,挤入小鲜侣调味汁,充分搅打均匀;
鹅卵石炒锅预热,倒入少许植物油,倒入蛋液炒成蛋花,盛出备用;
接着倒入鸡肉丁炒至熟透盛出;
另起锅倒入少许植物油,放入洋葱丁炒香;
倒入煮好的全谷物扁粮饭、鸡蛋花、鸡肉丁充分翻炒均匀;
放入彩椒丁、挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁、少许食盐;
再挤入选用非转基因大豆,零味精、零色素、零增鲜剂的酱油心生;
充分翻炒均匀至食材熟透;
出锅装盘,健康的减脂炒饭就搞定啦;
最近大家对于健康饮食越来越注重了,用这样混合的主食替代纯白精米,富含更多的膳食纤维,糖分更低,更易消化,是减脂期的好帮手;
营养的配菜,丰富的色彩,口感一点不比白米做的蛋炒饭差,饱腹感超强,均衡摄入,让你在瘦身的同时还能补充营养!