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可乐鸡翅(无酱油版)(1/4)
鸡翅打水焯备用,可乐,葱姜蒜,冰糖所有材料备齐
锅热放油,六层油温下入冰糖化色,糖炒成红色有气泡,把焯好的鸡翅倒入锅里翻炒金黄,倒入葱姜蒜,大料翻炒香
鸡翅煸炒好之后倒入可乐,大火煮开,小火炖至二十分钟熟透即可
最后剩少许汤汁,用盐调味,收汁装盘即可食用