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杏仁糯米船(7/10)
准备食材
将淡奶油+黄油+蜂蜜+转化糖浆放入奶锅中。
小火煮开，冒泡后继续煮30秒，呈焦糖色时关火。
加入杏仁片
轻轻混合均匀
等馅料不烫手时，随便揪一坨，抓捏成比糯米船短一点的条形。
将馅料放入糯米船，8分满。
将烤盘放入预热好的烤箱中层，150度烤10分钟，成品颜色嫩黄。喜欢焦糖色就烤12分钟。
成品图～
包装一下，送礼也是极好的～