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椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香~快手早晚餐(
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椒盐香葱鸡蛋软饼,又软又香
准备面粉100克,鸡蛋两个,小葱一颗,黑芝麻一勺,椒盐,白胡椒粉
把面粉,鸡蛋,黑芝麻,小葱碎放在一起
先少加一点水混合搅拌成粘稠状
再慢慢的分次加水,搅拌成稀糊状,这样操作没有面粉颗粒,比较顺滑,最后放椒盐,白胡椒粉调味
不粘锅中刷一点油,倒入适量面糊,转动锅具,摊成饼
面糊凝固后刷油翻面,两面上色后铲出来
按照此方法依次操作完成
此鸡蛋饼可卷菜,可蘸蒜汁,怎么吃都好吃