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砂锅海鲜粉丝煲(
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蔬菜洗净切段,放到铺好锡纸的砂锅里。
花蛤提前吐沙,洗净。如果其他海鲜也一样,洗净备用。
蔬菜上放泡好的粉丝。
把所有配料放在一起,加一点纯净水,搅匀。注意姜片最好提前打成姜汁,这样口感好。
把花蛤(海鲜)放在粉丝上,把料汁均匀倒在花蛤上。
包好锡纸。
盖盖中火加热15分钟。
出锅。
撒上葱花。
即可开吃。
鲜美非常。