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酸辣开胃的金汤肥牛卷~好吃到汤汁都不剩(6/9)
准备好所需食材，金针菇去根清洗干净
金针菇焯一下水，不焯水直接下锅煮，会有很多沫子
金汤酱汁：把南瓜+黄灯笼椒酱+泡椒+少许清水，一起放入搅拌机搅碎，备用
起锅烧油，放入葱姜爆香
加入金汤酱汁小火慢炒出味
加入温水，放入金针菇大火烧开
放入肥牛卷煮开一分钟，加少许盐调个口味，关火盛出
出锅后的肥牛上撒入青红椒段，白芝麻和少许香葱，再淋上热油即可开吃啦！
酸辣爽口~超级美味~汤汁都不剩