将乳化好的液体加入蛋黄液中，Z字型搅拌好后分次将低筋粉筛入蛋黄液中，一次性筛入不容易混合
预热期间将蛋清从冰箱拿出，滴入白醋，加入三分之一白糖，使用打蛋器一档，打至有大泡状态，时间大概1分钟左右
再次加入三分之一白糖，使用打蛋器二档，打至有轻微一细泡
加入剩余的白糖，使用打蛋器二档，打至有弯钩状态，大概4-5分钟，打时不要使打蛋器的蛋头一直接触盆的最底部，要轻轻的向上移，在蛋清液表面也要进行接触
将打好的蛋清液分三次加入蛋黄糊中，使用刀切式、炒菜式的方式进行混合，混合均匀后将蛋糕糊分别倒入纸杯，六分之一满便可
40分钟烤好后，建议使用150度再烤10-20分钟，可以根据40分钟后的状态进行确定，因为烤箱不一致，可能会有偏差，可以使用牙签插一下，拔出后牙签带出轻振蛋液则需增加烘焙时间
以上材料做了6个半纸杯蛋糕，因为前几个放的较多，评论放的话可以做7-8个小纸杯蛋糕
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