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巧克力芝士蛋挞(5/6)
准备好用到的食材(我还加了芝士片和黑巧克力忘记一起拍个全家福了哈)同时把蛋挞皮拿出来解冻,大概10分钟左右解冻好
把牛奶,淡奶油,白砂糖,一小块黑巧克力和芝士片放进容器中
开小火加热搅拌均匀,待巧克力和芝士融化即可
接着加上炼乳和蛋黄一起搅拌均匀
然后倒入蛋挞皮,倒至8成满左右,放入烤箱开烤啦,210度30分钟(烤箱温度可以根据自己的烤箱情况微调哈)我的是小烤箱,分了2次才烤完8个蛋挞~
第一次自己烤蛋挞大功告成,开吃啦~