芹香牛蹄筋(
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芹菜切小段
牛蹄筋切小
姜切丝
锅内热油,放入姜丝炒
放入牛蹄筋大火爆炒
葱伴侣豆瓣酱是秘诀哦
根据自己的口味放进去豆瓣酱
大火翻炒均匀
放入芹菜
翻炒均匀
可以了,芹菜熟了,牛筋软糯,特别好吃,都是胶原蛋白