麦片饼干杯的做法_菜谱

全部称量好

黄油软化，加入蛋液和红糖

稍做打发

拌入低粉搅拌

加入麦片脆。原配方是燕麦片更健康，我用的家乐氏的玉米脆片，放在保鲜袋里擀面杖擀碎就可以用了

搅拌好，铺一张油纸把拌好的生坯放上，再铺一张油纸，擀平到2、3毫米薄

把薄片贴在蛋糕纸杯里，杯壁和杯底都糊满烤箱180预热8分钟，烤制20分钟

这时融化巧克力，先融化的白巧，因为有五个生胚，白巧不够又融化了黑巧没照

烤好的生坯

没有刷子，用小勺把杯壁抹上一层巧克力，放入冷冻10分钟。取下纸壳，一只只包上保鲜膜，可以备用了。放入常温牛奶或酸奶，喝完杯中物再吃杯子，美味