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火腿肠面包(10/11)
面团和好发酵80分钟
分成八个小剂子，搓圆静止十分钟，擀成长条形
中问包入一根香肠
面皮两边用手捏紧
用剪刀剪开
一两个左右扭一扭掰开
中间两个也左右交替扭开
最后两个也一样左右扭摊平
盖上保鲜膜，再次发醋40分钟
刷上蛋液，烤箱上火190度，下火160度烤16分钟
出炉，放到微微有些温热时最好吃，再来一碗温暖的纯牛奶