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冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕(2/10)
黄油软化以后备用
奥利奥去芯儿碾碎和黄油拌匀
吸油纸铺平
拌好的奥利奥和黄油平铺在盆底入冰箱冷冻室,冷冻十分钟
奶油奶酪淡奶油白糖室温软化以后放入,无水无油,干净的盆中
三档四档搅拌到有纹路光滑细腻即可
取一半奶酪糊平铺在饼干碎上面
中间可以装点几颗奥利奥,红色的是夹心部分也可以不放,为了好看,然后把剩余的奶酪糊倒入盆中,抹平即可,盖上保鲜膜,封好入冰箱,冷冻3到4个小时即可。
冷冻4个小时后,现吃现切,化了影响口感,吃不完的继续放冰箱冷冻。超级美味。 可做生日蛋糕。
表面可以装似一下。 入冰箱前,取了一点奶酪糊和芒果小碎丁拌均,铺平表面。