0卡糖草莓酱(5/5)
首先我们将买好的草莓洗净,这里小贴士可以放一些面粉,可以更好吸附草莓上的脏东西
我们去蒂切成小块备用
然后进行关键一步糖渍,一层草莓一层糖一层草莓一层糖,糖渍30分钟,不用加其余东西啦
然后将草莓倒入锅中,中火不断搅拌,表面会有白色泡沫,捞出,注意熬草莓酱需要用不锈钢锅,不能用铁锅,大概熬10多分钟,冒大泡,关火放凉即可
放凉装瓶,大概能放置1周左右