我排骨自由了,你呢?(
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排骨清洗干净,冷水下锅,加入少许姜片,花椒,料酒,进行焯水
调一个料汁:生抽2勺,蚝油2勺,味极鲜2勺,蒸鱼豉油1勺,牛肉粉半勺,盐少许,加水
焯好洗干净的排骨放入保鲜袋中,倒入料汁,进行腌制
锅中放入少许底油,翻炒冰糖,花椒,姜片桂皮,香叶
放入腌制过的排骨,锅中翻炒
加入腌制排骨的料汁和热水,开大火
将锅中排骨倒入电压力锅,放入玉米段,压20分钟
将压好的排骨和玉米倒回锅中,放入土豆,贝贝南瓜,豆角,继续炖煮直到所有食材熟透,中途尝一下滋味,随时调整咸淡
开吃