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#“莓”好春光日志#蔓越莓果咖喱烧牛肉(4/8)
牛肉洗净
切成2cm左右的小块
焯水后控水放入砂锅中,加入葱姜蒜
加入水、生抽炖煮,水开后加入咖喱块
咖喱块完全融化后,加入蔓越莓鲜果和白糖
继续炖煮,牛肉软烂后大火收汤汁
果香十足的牛肉真的很好吃
这样的咖喱牛肉别有风味