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#“莓”好春光日志#蔓越莓鲜果烤鸡(3/7)
半个苹果捣成泥
加入蔓越莓果汁、蜂蜜和烧烤料，搅拌均匀成腌酱
把调制好的腌酱均匀涂抹在鸡肉的表面，用牙签在表面戳一戳，尽量戳的紧密些，把抹好酱的鸡放在食品袋中冰箱冷藏过夜。
把鸡翅尖和鸡腿关节处用锡纸包好，烤箱180度放入腌制好的鸡，烤制微微焦后拿出来刷一层蜂蜜水植物油混合物
再淋上腌制鸡时在食品袋中的腌酱继续烤制，撒一些迷迭香
鸡肉基本烤熟，加蔓越莓鲜果再烤制5分钟即可。
很美味的烤鸡。