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酱爆豆角丝(4/4)
豆角切丝，用热水煮一下捞出来备用
油热，放蒜末，下豆角翻炒
一勺醋，两勺生抽，一勺白糖，一勺郫县豆瓣酱撒进去，盛出来之前再把辣椒放进去
有的步骤忘了拍照，这道菜和干煸豆角的做法差不多