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芝士小土豆(
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1.小土豆无需去皮,洗净放入水中煮15分钟。
2.煮熟后的土豆放凉,用小刀在上面切开3个斜刀口(接受不了土豆皮的朋友,可在这一步把土豆皮撕掉),放入铺了油纸的烤盘里
3.在切口处放入适量的马苏里拉芝士碎
4.烤箱200℃烘烤10分钟,出炉后撒上海苔碎即可