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韭菜虾米肉馄饨(3/13)
虾米炒熟，加入一把油渣
放入绞肉机打碎
取出
韭菜一斤，清洗干净，通风处晾一下水
切碎
肉馅中放蚝油、香葱碎、生姜粉、胡椒粉、酱油，
搅拌至上劲儿
将韭菜、虾碎放一起，搅拌
搅拌均匀之后
打入两个生鸡蛋，搅拌一下
开包馄饨
煮熟捞出
尝一口，嗯，好美味