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鸡蛋仔！！！(6/10)
2个鸡蛋蛋➕80克糖
打蛋器低速打匀
打蛋器转高速打发鸡蛋，大概3-5分钟，蛋液发白膨胀，有清晰的纹路，提起打蛋器可以画出一个8
加入80克水➕85克油➕80克奶，打蛋器低速打匀
筛入6克泡打粉➕200克面粉➕30克玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀，切忌划圈！！翻就行～
糊糊
机器预热
模具上刷一点点油
出锅！！
好次