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能撞出火花的咖啡冻撞奶(
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饮用水和砂糖放奶锅里开大火加热至沸腾然后倒入咖啡粉和白凉粉,注意咖啡粉是黑咖啡粉,不是三合一的速溶咖啡。
搅拌均匀就可以装杯
准备了2个500ML杯子,均匀地倒进去,大概是7分满,待温热后放入冰箱冷藏20分钟。
将冷藏好的咖啡冻用勺子暴力的戳碎,戳戳戳,
然后把牛奶冲进去,建议用鲜奶,口感好,如果想升级,可以每杯加10克淡奶油。
搅拌均匀后就是这个样子
咖啡冻特别爽快,我很喜欢