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易感冒的春天宜食生姜鸡(10/12)
鸡腿肉去骨切块，青椒切块，大蒜生姜改刀
油锅煸炒生姜大蒜
下鸡肉块
料酒
酱油
盐，拌炒均匀
下青椒
放几颗红枣
适量水，没到鸡块
小火焖5分钟
出锅前放几块冰糖，大火收汁
装盘。开动