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自制寿司&反卷寿司(12/23)
米饭做好后加寿司酱油寿司醋拌匀备用
鸡胸肉切条，加料酒生抽姜丝胡椒粉腌制半小时
腌制好的鸡胸肉放锅里炒熟
盛出备用
胡萝卜切丝炒熟
盛出备用，黄瓜也切成条
鸡蛋打散小火摊成蛋饼
盛出
切成蛋丝备用
海苔铺在寿司帘上
均匀铺上米饭
铺上食材
卷起来
反卷寿司做法，寿司帘上铺一张保鲜膜
再铺一层米饭
米饭上放一张海苔
再铺上米饭，，再放上食材卷起来，放食材没拍了
做了三个正卷和一个反卷，这样拿起来直接吃也是可以的
切块
摆盘
近照
反卷的近照