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【太子参炖老鸭】病后体虚 小儿虚汗心悸 补气益血 健脾生津(
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将太子参、枸杞、红枣分别洗净,用小碗装上备用
老鸭用冷水清洗干净、切块
生姜切片
锅内放入老鸭、生姜片、太子参
加入清水约800ml
置大火煮沸
转中火炖2小时
加入红枣、枸杞、食用盐3-4匙,煮10分钟即可