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炒牛河(5/7)
配菜洗净切好…水焯备料…牛河水焯放冷水备用…
油烧开…虾仁鹌鹑蛋…放锅里翻滚…
韭菜下锅炒…
豆芽胡萝卜翻炒后…在锅中间放油加热…炒鸡蛋至松软…
配菜一起翻炒…
加入河粉…翻炒…调料汁入锅…继续翻炒…
出锅…装盘……