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蔬菜羹(11/15)
干贝泡软压碎，番茄划十字刀泡热水一会儿，去皮去蒂切小块，其它食材准备好
热锅冷油下姜片爆香
加入蒜末爆香
加入葱白爆香
加入番茄炒熟软烂
加入适量清水盖盖烧开
水开后倒入所有食材，盖盖再次煮开
根据自己的口味加适量盐
加入适量胡椒粉
加适量糖
加适量蘑菇精
淋入蛋液
撒入葱、芹菜末
淋入淀粉水即可
开吃啦……