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~吮指椒盐虾~(
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备好食材。
虾去虾线,虾脚胡须,清洗干净。
放入盆中,加葱姜料酒,加生抽。
加入少许淀粉。
搅匀腌制一刻钟。
锅中放油七成热下锅炸。
炸至两面金黄色,捞出。
锅留底油放蒜末葱末爆香。
下虾翻炒。
放椒盐翻炒出锅.。
成品摆盘。